Mallorca como un Local

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El director del Hotel Honucai comparte en La Vanguardia sus rincones favoritos de la isla

Playas para perderse

“Si tuviera que quedarme con dos, serían Es Carbó y Es Trenc”, contó Jaume en la entrevista. Ambas muy cerca del Hotel Honucai: la primera, salvaje y solitaria; la segunda, un paraíso de arena blanca y aguas turquesa. Para familias, recomendó playas de fácil acceso y aguas tranquilas como Ses Covetes, Playa de Muro o Es Dolç, junto al paseo marítimo de la Colonia de Sant Jordi.

Rutas de mar y montaña

Desde el hotel, es posible iniciar caminatas y rutas en bici hacia lugares como Es Caragol o el Parc Natural de Mondragó. Y si lo que apetece es combinar Serra y mar, Cala Tuent es el rincón perfecto.

Atardeceres inolvidables

Jaume confesó sus favoritos: Es Port des Canonge, Cala Tuent y Es Carbó al caer el sol, cuando la playa parece quedarse solo para ti.

Planes Honucai

En la entrevista, también subrayó tres imprescindibles dentro del hotel:

  • The Top, el rooftop con piscina y música al atardecer.
     
  • Salicornia, con su cocina mediterránea fusión.
     
  • El spa, para cerrar el día con calma.
     

“Despertarse en una de nuestras habitaciones con vistas al puerto ya es una experiencia en sí misma”, concluía. Aquí puedes leer la entrevista completa.

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